Hola,
Soy Carmen Pérez
Y conozco de primera mano los problemas de tener una inadecuada relación con la alimentación. He visto mucho sufrimiento y desadaptación social en las personas que los padecen.
Todas las personas debemos tomar responsabilidad sobre nuestra salud y tenemos la obligación de cuidarnos para tener una vida plena y con mayor bienestar.
Y he comprobado que el mindfulness, y en especial el mindful eating permiten conseguir una mejor relación con la comida, de una manera más natural, más amable y con mayor bienestar.
Soy Posgraduada en Mindfulness y Psicoterapia por la Universidad de Barcelona y llevo más de 3 años investigando sobre recursos y herramientas que ayudan a las personas a conocerse mejor, a dar lo mejor de sí mismas y a liderar sus propias vidas.
Tengo una gran vocación por ayudar a los demás, para lo que necesiten y en cualquier oportunidad que se presente. Esa es mi contribución personal para conseguir un mundo más justo y más solidario. Y con esta web y mi trabajo diario espero ayudar a personas que quieran mejorar su relación con la alimentación o simplemente, que deseen alimentarse con mayor consciencia.
Cuento con un equipo asesor externo, compuesto por psicólogos, facilitadores de mindfulness, profesionales del coaching y de la mentoría. Ellos y yo misma tenemos una larga trayectoria profesional en asesoramiento, formación y desarrollo de personas, equipos y organizaciones.
Mindful Eating para el Bienestar nace en 2021 con el propósito de ayudar a las personas sanas a conseguir una relación saludable y equilibrada con la comida, a la vez que mejoran su bienestar.
Y lo vamos a hacer a través de dos líneas de trabajo:
1. DIVULGATIVA. Proporcionar a todas las personas acceso gratuito a información de calidad sobre mindful eating, en cualquier lugar y en cualquier momento, a través de un dispositivo digital.
En la web ofrecemos contenidos gratuitos en forma de artículos, prácticas, guías, etc. con un lenguaje sencillo y fácil de enterder por todo el mundo. También hacemos difusión de la investigación científica más relevante a nivel mundial que respaldan los beneficios del Mindfulness y Mindful Eating.
Y ponemos a disposición de las personas suscriptoras que lo deseen nuestro Curso meb GRATIS con la ilusión de que cuantas más personas lo sigan, seguro, seguro, que algo bueno les reporatará, no sólo para alimentarse más conscientemente, sino para aumentar su bienestar y su satisfacción con la vida.
2. EDUCATIVA. Ofrecer a todas las personas educación y formación de calidad en mindful eating, con un lenguaje sencillo y fácil de comprender.
Para ello, ofrecemos clases individuales de mindful eating que ponemos a disposición de las personas que deseen adquirirlas. Estas clases se han estructurado en dos cursos:
- Curso mindful eating bienestar ESENCIAL dirigido a las personas que quieran una formación de nivel medio en mindful eating, con un enfoque orientado al bienestar.
- Curso mindful eating bienestar PREMIUM para personas que deseen una formación especializada sobre el uso técnico y práctico de mindful eating. En este curso también se incluye formación específica con técnicas y prácticas para incrementar el bienestar físico y psicológico.
¡Sólo faltas tu porque sin ti este proyecto no sería posible!

Nuestra propuesta educativa …
Te ayudamos a conocer en profundidad cómo las conductas alimentarias afectan a la salud y el bienestar de las personas, incorporando los últimos avances en neurociencia y psicología. Te facilitamos contenidos, prácticas y ejercicios con un lenguaje claro y directo, para que puedas introducirte lo antes posible.
Compromiso y responsabilidad
Estamos comprometidas y nos hacemos responsables de la propuesta educativa de Mindful Eating para el Bienestar. Un planteamiento educativo para que puedas conocer en profundidad cómo se consigue una buena relación con la alimentación, con más salud y más bienestar.
Entrenamiento y medición
Te ayudamos a gestionar tu aprendizaje y tus avances. Te facilitamos cuestionarios y herramientas con las que podrás evaluar tu progreso.
Proactividad
Hemos preparado nuestros contenidos poniéndote a ti en el centro y abordando de manera integral la problemática relacionada con la alimentación.
Gestión del cambio
Trabajamos contigo, impulsando tu ilusión, motivación, implicación y compromiso en este proceso de aprendizaje, para que puedas llevar a cabo los cambios que has decidido realizar.